Rodas Espinoza, Sonia Lourdes, Jessica Alexandra Marcatoma Tixi, Angela del Rocío Calderón Calderón, y Lourdes Flora Cuadrado Merino. «Caracterización De La Harina De cáscara De Chocho (Lupinus Mutabilis Sweet) Para Aplicaciones Agroindustriales Y Medicinales». AlfaPublicaciones 3, no. 2.2 (junio 5, 2021): 6–16. Accedido abril 25, 2024. https://alfapublicaciones.com/index.php/alfapublicaciones/article/view/55.