Martínez Pérez, R. G. ., Funes Samaniego, L. A. . y Martínez Pérez, R. E. (2026) «Efecto del recubrimiento de alginato-calcio y temperatura de almacenamiento sobre la vida útil de la fresa (Fragaria × ananassa)», AlfaPublicaciones, 8(2), pp. 71–85. doi: 10.33262/ap.v8i2.688.