INGA AGUAGALLO, C. F.; ZURITA GALLEGOS, R. M.; BADILLO ARÉVALO, P. A.; GARRIDO PATREL, A. M. Patrimonio alimentario, fundamento para el desarrollo del turismo étnico. AlfaPublicaciones, [S. l.], v. 4, n. 3.1, p. 313–332, 2022. DOI: 10.33262/ap.v4i3.1.255. Disponível em: https://alfapublicaciones.com/index.php/alfapublicaciones/article/view/255. Acesso em: 4 may. 2024.